Find below a few menu block examples.
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MENU EXAMPLE #1
block: menu with tabs – menu color: custom (background color: #191a19 – title color: #ffffff – text color: #aaaaac) – block width: wide width
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Blog Post
Promotion
Antipasti
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Website Updates
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
main menu
MENU EXAMPLE #2
menu color: custom (background color: #f9f9fa – title color: #333334 – text color: #888889 – price color: #888889) – block width: wide width
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
main menu
MENU EXAMPLE #3
menu color: custom (background color: #f9f9f9 – title color: #000000 – text color: #888889 – price color: #8fa2a0) – block width: wide width
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Primi Piatti
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
MENU EXAMPLE #4
menu color: custom (background color: #d5dddb – title color: #2f4240 – text color: #6f8280 – price color: #2f4240) – block width: wide width
main menu
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
MENU EXAMPLE #5
menu color: custom ( text color: #888888)– block width: default – box width: full width – menu Items per row: two items – add category image
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
MENU EXAMPLE #6
menu color: custom ( text color: #888888 – price color: #888888)– block width: wide width – box width: full width – menu items per row: three items – add category image
Antipasti
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Antipasti
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
MENU EXAMPLE #7
menu color: custom ( text color: #888888 – price color: #8fa2a0)– block width: full width – box width: full width – menu items per row: three items
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €
MENU EXAMPLE #8
menu color: custom ( background color: #f9f9f9 – text color: #8fa2a0 ) – box width: full width – menu items per row: tree items – text align: centered
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina, burrata, yellow datterino and onion pickle
3,50 €
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Montanarina tomato, milk and basil
2,50 €
Patatine stick
Chips stick
3 €
Crespelle
Crepes
1 €
Tagliere salumi e formaggi
Board for cold cuts and cheeses
16 €
Polpette della casa
Handmade traditional meatballs
1,50 € pz
Pesce pescato fresco al 1kg.
da 45 € a 65 €
Trancio di pescato fresco
da 20 € a 26 €
Tomahawk da 1kg.
55 €
Fiorentina da 1kg.
65 €
Costata da 1kg.
55 €
Costata da 500gr.
28 €
Entrecote da 500gr.
28 €
Diaframma da 250gr.
20 €
Bavetta da 250gr.
22 €
Sottopaletta da 250gr.
22 €
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Roasted fish, beets and Hollandaise sauce
23 €
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Roasted squid with turnip tops
21 €
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Red wine and roast potatoes shank
15 €
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Braised veal cheek, potato puree and berry sauce
20 €
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Dark pig with mustard and roasted apples
18 €
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
First fish of the day according to fresh catch availability
da 16 € a 25 €
Carbonara della tradizione
Carbonara of tradition
15 €
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Maccheroncino, pumpkin cream, blue and toasted hazelnuts
17 €
Rigatoni al ragù del giorno
Rigatoni with the daily ragout
da 15 € a 18 €
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms
21 €
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Fusillone, broccoli cream, burrata and capocollo croccante
19 €
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Saffron pistils risotto and marinated fassona tartare
23 €
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Vegetable soups with a daily pint
da 8 € a 14 €
Fritturina di paranza
Frying of fresh local fish
19 €
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
“Puntarelle alla romana”, salad, octopus with charcoal and black pepper mayo
18 €
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Tartare beef fassona and fried leek
15 €
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Veal roast and fennel salad
15 €
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Crunchy cod and grilled peppers
16 €
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
“Bombette di capocollo” with potato cream and sautéed porcini
13 €
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Nizzarda grilled with seared tuna or salmon
18 €
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Calabrese smoked aubergine skewer
15 €
Tagliata di frutta
Sliced fruit
5 €
Tiramisù della casa
Home made Tiramisù
6 €
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Sbriciolona cake with lemon and white chocolate
6 €
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Warm heart tart with chocolate white or black
6 €
Cheesecake ai frutti rossi
Red berry’s cheesecake
6 €
Sorrento
Mozzarella di bufala, datterino giallo, rucola
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
10 €
Sacco
Pomodoro pachino, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano tutto in uscita
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
10 €
Bresaola e bocconcini di bufala
Bresaola and buffalo bites
10 €
Caprese
Mozzarella a fette, pomodoro a fette, basilico
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
8 €
Pernigotti
Prosciutto cotto Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
9 €
Culatello di Zibello e stracciatella
Culatello of Zibello and stracciatella cheese
13 €
Reginella
Pomodoro pachino, fior di latte, basilico
Tomato pachino, milk flower, basil
Tomato pachino, milk flower, basil
8 €
Kiki
Origano, sale, olio
Oregano, salt, oil
Oregano, salt, oil
4 €
Bismark
Mozzarella, uovo, prosciutto cotto
Mozzarella, egg, cooked ham
Mozzarella, egg, cooked ham
9 €
88900
Mozzarella, patate lesse, salsiccia fresca
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
10 €
Baccalà
Mozzarella, scaglie di baccalà, olive taggiasche, prezzemolo
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
15 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, crema di aceto balsamico, culatello di Zibello, scaglie di parmigiano
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
16 €
Bacon
Mozzarella, bacon, crema di zucca, stracciatella, pane profumato, basilico all’uscita
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
13 €
Pomo d'Oro
Mozzarella, datterino giallo, pomodori secchi, olive taggiasche, basilico all’uscita
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
14 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia stagionata, porcini, basilico,
peperoncino, crudo all’uscita, olive nere infornate
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
15 €
San Patrignano
1/4 gorgonzola gim e patate lesse, 1/4 gorgonzola gim e broccoli,
1/4 mascarpone e spinaci, 1/4 mascarpone e melanzane
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
14 €
Luciana
Pomodoro, frutti di mare, scaglie di parmigiano, prezzemolo
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
15 €
Napoli di Pino
Pomodoro, basilico, fior di latte, alici, olive infornate, gorgonzola gim piccante, fiori di zucca, origano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
12 €
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, bocconcini di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
15 €
Tibet
Mozzarella, mascarpone, gamberetti, salmone affumicato, fiori di zucca
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
14 €
Golosona
Mozzarella, mascarpone, noci, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
10 €
Salmone
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato, rucola
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
12 €
Nerano
Mozzarella, zucchine fritte, guanciale, scaglie di provolone
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
12 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, spinaci, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
10 €
'Nduja
Mozzarella, ’nduja, scaglie di provolone
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
12 €
Estiva
Mozzarella, stracchino, gamberetti, fiori di zucca
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
12 €
Punizione
Mozzarella, gorgonzola gim, patate lesse, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
11 €
Silana
Mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
12 €
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, funghi porcini, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
12 €
Carrettiera
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
9 €
Pernigotti
Mozzarella, prosciutto Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
11 €
Le Scalette
Mozzarella, peperoni e patate, salsiccia fresca
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
9 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola gim, emmenthal, fontina, parmigiano
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
10 €
Biancaneve
Mozzarella, scaglie di parmigiano
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Mozzarella cheese, parmesan flakes
6 €
Cavaliere
Pomodoro, mozzarella affumicata, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
12 €
Sapienza
Pomodoro, mozzarella affumicata, basilico, tonno Callipo, peperone a fette, gorgonzola gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
11 €
Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, cooked ham
Tomato, mozzarella, cooked ham
8 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, ‘nduja, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
11 €
Tamarra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive, sardella, cipolla, gorgonzola gim, peperoncino, origano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
12 €
Riolo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
10 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella affumicata, salmone, granella di pistacchio
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
11 €
Smog
Pomodoro, mozzarella affumicata, gamberi, pinoli
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
12 €
Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo, pepe nero
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
15 €
Nero di seppia
Pomodoro, nero di seppia, frutti di mare, peperoncino
Tomato, squid ink, seafood, chili
Tomato, squid ink, seafood, chili
15 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di parmigiano
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
10 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di ricotta affumicata
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
9 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
9 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Tomato, mozzarella, tuna, onion
9 €
Gim
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
10 €
Alfredo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola gim, prosciutto cotto, salsiccia, peperoncino
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
10 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, olive, carciofini, funghi, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
10 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, sardella, peperoncino, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
10 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
7 €
D.O.C.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
8 €
Bufalino
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
9 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Tomato, mozzarella, oregano, evo
6 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
Tomato, garlic, oregano, evo
5 €
Tagliere salumi e formaggi
Salami and cheese board
16 €
Polpette della casa
Meatballs handmade
1,50 € pz
Patate arrosto
Roasted potatoes
5 €
Cicoria o bietola saltata
Sautéed chicory or chard
5 €
Insalata crotonese
Crotonese salad
6 €
Misticanza
Mixed salad
5 €