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Display drink and food menu items.
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Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
main menu
SOUL KITCHEN MENU WITH TABS BLOCK
Display drink and food menu items in tabs.
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Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
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Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
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Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
Website Updates
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms, evo
Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
Calabrese
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, black olives, sardella, chili, evo
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
D.O.C.
Tomato, mozzarella, milk, basil, evo
Bufalino
Tomato, buffalo mozzarella, basil, evo
Margherita
Tomato, mozzarella, oregano, evo
Marinara
Tomato, garlic, oregano, evo
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
Tomato, mozzarella, cooked ham
Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
Tomato, mozzarella, raw ham, rocket, parmesan flakes
Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
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Polpette della casa
Patate arrosto
Cicoria o bietola saltata
Insalata crotonese
Misticanza
Montanarina, burrata, datterino giallo e cipolla pickle
Montanarina pomodoro, fior di latte e basilico
Patatine stick
Crespelle
Tagliere salumi e formaggi
Polpette della casa
Pesce pescato fresco al 1kg.
Trancio di pescato fresco
Tomahawk da 1kg.
Fiorentina da 1kg.
Costata da 1kg.
Costata da 500gr.
Entrecote da 500gr.
Diaframma da 250gr.
Bavetta da 250gr.
Sottopaletta da 250gr.
Pescatrice arrosto, bietole e salsa olandese
Calamaro arrosto alle cime di rapa
Sfilacciato di stinco al vino rosso e patate arrosto
Brasato di guancia di vitello, purea di patate e salsa ai frutti rossi
Maialino fondente alla senape e mele arrosto
Primi di pesce del giorno in base alla disponibilità del pescato fresco
Carbonara della tradizione
Maccheroncino, crema di zucca, blu erborinato e nocciole tostate
Rigatoni al ragù del giorno
Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini
Fusillone, crema di broccoli, burrata e capocollo croccante
Risotto ai pistilli di zafferano e tartare di fassona marinata
Zuppe di legumi alla pignata del giorno
Fritturina di paranza
Puntarelle alla romana, polpo alla brace e mayo al pepe nero
Tartare manzo di fassona e porro fritto
Vitello tonnato e insalata di finocchi
Baccalà croccante e peperoni alla brace
Bombette di capocollo, crema di patate e porcini saltati
Nizzarda alla brace con tonno scottato o salmone
Spiedo calabrese melanzana affumicata
Tagliata di frutta
Tiramisù della casa
Sbriciolona con limone e cioccolato bianco
Tortino cuore caldo con cioccolato bianco o nero
Cheesecake ai frutti rossi
Sorrento
Buffalo mozzarella, yellow datterino, rocket
Sacco
Tomato, mozzarella, arugula, parmesan flakes all in out
Bresaola e bocconcini di bufala
Caprese
Sliced mozzarella, sliced tomato, basil
Pernigotti
Cooked ham Pernigotti
Culatello di Zibello e stracciatella
Reginella
Tomato pachino, milk flower, basil
Kiki
Oregano, salt, oil
Bismark
Mozzarella, egg, cooked ham
88900
Mozzarella, boiled potatoes, fresh sausage
Baccalà
Mozzarella, cod flakes, taggiasche olives, parsley
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pumpkin cream, balsamic vinegar cream, culatello di Zibello, parmesan flakes
Bacon
Mozzarella, bacon, pumpkin cream, stracciatella, fragrant bread, basil at the exit
Pomo d'Oro
Mozzarella, yellow dates, dried tomatoes, taggiasche olives, basil on exit
Tartufata
Mozzarella, white truffle cream, seasoned sausage, porcini mushrooms, basil, chilli, raw at the exit, black olives in the oven
San Patrignano
1/4 gorgonzola Gim and boiled potatoes, 1/4 gorgonzola Gim and broccol , 1/4 mascarpone and spinach, 1/4 mascarpone and eggplant
Luciana
Tomato, seafood, parmesan flakes, parsley
Napoli di Pino
Tomato, basil, milk flower, anchovies, baked olives, gorgonzola Gim spicy, pumpkin flowers, oregano
Bologna
Mozzarella, mortadella Simoni, buffalo bites, pistachio cream, pistachio granules
Tibet
Mozzarella, mascarpone, shrimp, smoked salmon, pumpkin flowers
Golosona
Mozzarella, mascarpone, walnuts, speck
Salmone
Mozzarella, mascarpone, smoked salmon, rocket
Nerano
Mozzarella, fried zucchini, guanciale, provolone flakes
Ortolana
Mozzarella, grilled zucchini, grilled eggplant, spinach, broccoli
'Nduja
Mozzarella, ‘nduja, provolone flakes
Estiva
Mozzarella, stracchino, shrimp, pumpkin flowers
Punizione
Mozzarella, gorgonzola Gim, boiled potatoes, speck
Silana
Smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms
Tirolese
Mozzarella, gorgonzola Gim, porcini mushrooms, speck
Carrettiera
Mozzarella, fresh sausage, friarielli
Pernigotti
Mozzarella cheese, Pernigotti ham
Le Scalette
Mozzarella, peppers and potatoes, fresh sausage
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola Gim, emmenthal, fontina cheese, parmesan cheese
Biancaneve
Mozzarella cheese, parmesan flakes
Cavaliere
Tomato, smoked mozzarella, fresh sausage, porcini mushrooms, gorgonzola Gim
Sapienza
Tomato, smoked mozzarella, basil, Callipo tuna, sliced bell pepper, gorgonzola Gim
Cardinale
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Diavola
Tomato, mozzarella, fresh sausage, ‘nduja, chili, oregano
Tamarra
Tomato, mozzarella, seasoned sausage, olives, sardella, onion, gorgonzola Gim, chili, oregano
Riolo
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Fumè
Tomato, smoked mozzarella, salmon, pistachio grain
Smog
Tomato, smoked mozzarella, prawns, pine nuts
Pescatora
Tomato, mozzarella, seafood, parsley, black pepper
Nero di seppia
Tomato, squid ink, seafood, chili
Parmigiana
Tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan flakes
Norma
Tomato, mozzarella, fried eggplant, smoked ricotta flakes
Americana
Tomato, mozzarella, sausage, French fries
Tonno e cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onion
Gim
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, cooked ham
Alfredo
Tomato, mozzarella, gorgonzola Gim, ham, sausage, chili
Capricciosa
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Quattro Stagioni
Tomato, mozzarella, ham, sausage, olives, artichokes, mushrooms, evo
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